Niet alle Veganistische Eiwitpoeders zijn op dezelfde manier gemaakt. Nu de markt van plantaardige eiwitten verzadigd is, komen veel merken met beloften die te mooi zijn om waar te zijn. Zij komen met concurrerende prijzen en kiezen voor goedkopere ingrediënten die van lage kwaliteit zijn en mogelijk zelfs onveilig voor consumptie. Daarom hebben we deze tips opgesteld om je te helpen een vegan eiwitpoeder te kiezen van goede kwaliteit.
Een paar weken geleden had ik een zeer enthousiaste collega tegenover mij zitten die vol passie vertelde over Silverback Protein. Deze vegan proteïne - die wij pas geleden aan het assortiment hebben toegevoegd - zou volgens hem het ideale aminozuurprofiel bevatten voor het ondersteunen van de sportprestaties. Ik was benieuwd naar het verhaal achter dit product en vroeg Jurgen Verweijen - het brein achter Silverback Protein - of ik hem mocht interviewen.