Hoe onze Nederlandse chlorella wordt gekweekt
- By Geertje (Gre) Haak
- 14 mrt. 2022
De chlorella van onze eigen merken (Plantforce en Big Food) wordt gekweekt in Nederland. Onze chlorella pyrenoidosa (sorokiniana) als grondstof verlaagt de milieubelasting doordat er geen landbouwgrond gebruikt wordt. De transportlijnen zijn kort en daardoor is er een verminderde uitstoot van CO2 en fijnstof. Dit past uitstekend bij de visie van Plent.