Wat is Big Food Bone Broth?

Big Food Bone Broth (bottenbouillon) is een uitstekende mix van eiwitten - aminozuren en collageen - en mineralen. Het wordt al eeuwenlang gebruikt en het maken van bottenbouillon bestaat al sinds het "stenen tijdperk" (Bron: Google E-books).

Waarom kiezen onze klanten voor Big Food Bone Broth

Natriumarme runderbouillon
Door derden getest om de voedselveiligheid te waarborgen
Vrij van conserveermiddelen, additieven & kunstmatige ingrediënten
Vrij van hormonen en steroïden
Vrij van gluten, soja & zuivel
Van Zweeds grasgevoerd vee
Gemaakt onder strikte EU-regelgeving
Keto-vriendelijk

Big Food Bone Broth is vrij van hormonen, steroïden en andere ‘troep

Ons bottenbouillonpoeder is afkomstig van een geconcentreerde natuurlijke bottenbouillon. Het is vrij van hormonen, veel voorkomende allergenen, steroïden, additieven en conserveermiddelen.

Het voordeel van collageen in bottenbouillon

Het aanvullen van collageen in het dieet kan helpen onze huid, botten, bindweefsels, pezen, tanden, bloedvaten en spieren te behouden.

Het voordeel van aminozuren in bottenbouillon

Aminozuren zijn de bouwstenen van het lichaam. Aminozuren worden geproduceerd wanneer eiwitten worden verteerd of afgebroken; aminozuren blijven over. Aminozuren spelen een cruciale rol in het lichaam, waaronder het opbouwen van weefsels, spieren en het handhaven van de immuunafweer.

Hoe wordt Big Food Bone Broth gemaakt?

Het proces begint met het langzaam koken van de vlezige runderbotten. Daarna ondergaat de bouillon een uitdrogingsproces, waardoor het een geconcentreerde bron van hoogwaardig, voedzaam en smakelijk bottenbouillonpoeder wordt, klaar om direct te gebruiken.

Gemakkelijk te drinken en toe te voegen aan je maaltijden

Big Food Bone Broth (bottenbouillon) is oplosbaar in warme of koude vloeistoffen en kan gemakkelijk op elk moment van de dag aan je maaltijden worden toegevoegd.

Het kan gebruikt worden in smoothies
Een heerlijk ingrediënt voor je soepen en sauzen
Of gebruik het voor rijstgerechten, zelfgebakken brood, etc.

Belangrijkste gezondheidsvoordelen van bottenbouillon

Er gaat niets boven een lekker warm kopje bouillon, zeker op een koude dag. Maar bottenbouillon wordt vooral gebruikt voor de potentiële gezondheidsvoordelen!

Bottenbouillon voor je darmen

Op basis van dierstudies kan gelatine, een gedenatureerde vorm van collageen die wordt geproduceerd bij het maken van bottenbouillon, de darm helpen beschermen tegen slijmvliesschade (Bron: Pubmed). Bovendien is in klinische studies het aminozuur glutamine gebruikt om patiënten met darmproblemen te helpen, omdat het de darmbarrièrefunctie helpt te verhogen (Bron: NCBI, Pubmed).

Bottenbouillon bevat aminozuren met ontstekingsremmende eigenschappen

Bottenbouillon bevat het aminozuur Glutamine, een van de meest veelzijdige en overvloedige aminozuren in het lichaam (Bron: NCBI), en glycine. Beide aminozuren hebben ontstekingsremmende eigenschappen en meerdere beschermende effecten op verschillende organen (Bron: Pubmed).

Bottenbouillon bevat aminozuren die kunnen helpen om beter te slapen

Bottenbouillon bevat glycine. Dit aminozuur is bestudeerd om de kwaliteit van de slaap te helpen verbeteren. Volgens een studie werd gesteld dat glycine het gevoel van vermoeidheid hielp verlichten en effecten had bij het helpen van patiënten om zich energieker te voelen en een subjectieve emotie van "zich goed voelen" na het wakker worden (Bron: Wiley, II).

Bottenbouillon bevat collageen, dat de gezondheid van gewrichten en botten kan ondersteunen

Verschillende studies laten zien dat het aanvullen van collageen in je dieet kan helpen de gezondheid van gewrichten en botten te verbeteren, vooral bij het ouder worden (Bron: Research Gate, DRS). De collageenproductie neemt elk jaar af nadat we onze vroege volwassenheid hebben bereikt. Bottenbouillon kan je helpen om collageen aan te vullen in je lichaam